Мешавина на брашно – 1 кг

Македонски: Универзалниот микс за печење е повеќенаменска безглутенска мешавина погодна за подготовка на разни печива – леб, кифлички, тесто за пица, палачинки или колачи. Овој безглутенски производ е развиен за да го замени обичното брашно во рецептите, обезбедувајќи лесна и еластична текстура на тестото без присуство на глутен. Миксот е неутрален по вкус и содржи комбинација од оризово брашно и компиров скроб, збогатен со природни згуснувачи, што му помага на тестото да нарасне и да се врзе. Со Универзал микс, љубителите на печење со целијакија или чувствителност на глутен можат да уживаат во домашно приготвени лепчиња и пецива без компромис во вкусот. Овој микс прави печивата да бидат воздушести и меки, па никој нема ни да забележи дека се направени од храна без глутен!

Состојки

• Оризово брашно, компиров скроб, шеќер, згуснувачи: хидроксипропил метилцелулоза, гума од рогач; сол, емулгатор: моно- и диглицериди на масни киселини. Може да содржи соја.

Нутритивна вредност (на 100 g)

• Енергија: 1529 kJ / 360 kcal

• Масти: 0,7 g (од кои заситени 0,3 g)

• Јаглехидрати: 85 g (од кои шеќери 5,3 g)

• Влакна: 1,0 g

• Белковини: 3,3 g

• Сол: 0,78 g

Алергени

Може да содржи траги од соја. Не содржи глутен, млеко ни јајца. Без додаток на пченица, погоден е за лица со целијакија кои бараат универзална замена за брашно.

Përshkrimi i produktit

Miks Universal për pjekje është një përzierje mielli pa gluten me përdorim të shumëfishtë, e përshtatshme për përgatitjen e llojeve të ndryshme të brumit – bukë, simite, brumë pice, krepa ose ëmbëlsira. Ky produkt pa gluten është zhvilluar për të zëvendësuar miellin e zakonshëm në receta, duke siguruar brumë të butë e elastik pa praninë e glutenit. Përzierja ka shije neutrale dhe përmban kombinim të miellit të orizit dhe niseshtes së patates, e pasuruar me trashës natyral, që ndihmon brumin të fryhet dhe lidhet mirë. Me Miksin Universal, adhuruesit e pjekjes që vuajnë nga celiakia ose intoleranca ndaj glutenit mund të shijojnë bukë dhe brumëra të bërë në shtëpi pa kompromise në shije. Kjo përzierje i bën produktet e pjekura të lehta dhe të buta, saqë askush nuk do të vërejë se janë bërë nga ushqim pa gluten!

Përbërësit

• Miell orizi, niseshte patateje, sheqer, trashës: hidroksipropil metilcelulozë, gomë guar; kripë, emulgator: mono- dhe digliceride të acideve yndyrore. Mund të përmbajë sojë.

Vlera ushqyese (në 100 g)

• Energji: 1529 kJ / 360 kcal

• Yndyrë: 0,7 g (nga të cilat të ngopura 0,3 g)

• Karbohidrate: 85 g (nga të cilat sheqerna 5,3 g)

• Fibra: 1,0 g

• Proteina: 3,3 g

• Kripë: 0,78 g

Alergjenët

Mund të përmbajë gjurmë të sojës. Nuk përmban gluten, qumësht apo vezë. Një zëvendësues universal i miellit ideal për personat me celiaki që duan të gatuajnë gjithçka pa gluten.